Die wohltuende und geschmeidige Textur einer Cashewnuss macht sie ideal zum Räuchern. Außerdem stecken sie voller Mineralien und Vitamine... aber nicht alle Cashewnüsse sind gleich. Unsere Produkte werden nur von zertifizierten Bio-Agroforstbauern in Indien bezogen, was eine erstklassige Qualität gewährleistet.

In unseren meistverkauften Whiskey Smoked Firecracker Cashews verbinden wir die Tradition des Scotch mit dem modernen Geschmack von Shichimi Togarashi, einer japanischen Sieben-Gewürze-Mischung aus Chili, Sesam, Seetang und Zitrusfrüchten. Mit jedem Bissen baut sich die wärmende Umami-Wärme langsam auf – von all unseren Cashewnüssen ist diese diejenige, die beim Genießen eines leichten, erfrischenden G&Tor-Lagerbiers für zusätzliches Brutzeln sorgt.

Unser Holz

Unser einzigartiger Hawkhead Whiskey Smoked-Geschmack entsteht dadurch, dass wir in unserer Räucherei ausschließlich gealterte Whiskyfässer aus schottischen Brennereien verwenden.

Wenn wir sie erhalten, sind unsere Eichenholzfässer bis zu 70 Jahre im Einsatz gewesen, während dieser Zeit wurden sie mehrmals abgeflammt und mit Whisky aufgefüllt.

Während wir sie zerkleinern und dann im Räucherofen erhitzen, werden die Spirituosenschichten nach und nach freigesetzt und das Aroma auf unsere Salze, Cashewnüsse und Sirupe übertragen, was ihnen den wohligen Kamingeschmack verleiht.

Ernährung

Zutaten: CASHEWNÜSSE (NÜSSE) , SOJASAUCE (SOJA) , Nanami Togarashi, (Chilipfeffer, getrocknete Mandarinenschale, SCHWARZE SESAMSAMEN , Aonori-Algen, WEISSE SESAMSAMEN , japanischer Sansho-Pfeffer, Ingwer (SESAM) ), geräucherter Zucker, Whisky Fassrauch.

Für Allergene siehe Zutaten in FETT

Nährwerte: Typische Werte pro 100 g: Energie 2220,8 kJ, 535,7 kcal, Fett 44,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,7 g, Kohlenhydrate 18,4 g, davon Zucker 6,2 g, Protein 16,5 g, Salz 0,97 g