Die wohltuende und geschmeidige Textur einer Cashewnuss macht sie ideal zum Räuchern. Außerdem stecken sie voller Mineralien und Vitamine... aber nicht alle Cashewnüsse sind gleich. Unsere Produkte werden nur von zertifizierten Bio-Agroforstbauern in Indien bezogen, was eine erstklassige Qualität gewährleistet.

Whiskey Smoked Glazed Cashews sorgen für einen dreifachen Rauchstoß mit einer Glasur aus unserem eigenen geräucherten Salz und unserem eigenen geräucherten Zucker. Kombinieren Sie ihn mit einem Sherry-Fass-Whisky oder einem eiskalten Bier, um einen Hauch der süßen Wärme der spanischen Sonne zu erhalten. Sie eignen sich auch hervorragend zum Packen in Ihren Wanderrucksack für einen Energieschub im Hochland.

Rezensionen

„Großes Raucharoma mit einer deutlichen Whiskynote “

„Ein rundum genussvolles Produkt mit Ausgewogenheit und Länge“

Unser Holz

Unser einzigartiger Hawkhead Whiskey Smoked-Geschmack entsteht dadurch, dass wir in unserer Räucherei ausschließlich gealterte Whiskyfässer aus schottischen Brennereien verwenden.

Wenn wir sie erhalten, sind unsere Eichenholzfässer bis zu 70 Jahre im Einsatz gewesen, während dieser Zeit wurden sie mehrmals abgeflammt und mit Whisky aufgefüllt.

Während wir sie zerkleinern und dann im Räucherofen erhitzen, werden die Spirituosenschichten nach und nach freigesetzt und das Aroma auf unsere Salze, Cashewnüsse und Sirupe übertragen, was ihnen den wohligen Kamingeschmack verleiht.

Ernährung

Zutaten: CASHEWNÜSSE (NÜSSE) , geräucherter Zucker, geräuchertes Salz, Wasser, Whiskyfassrauch.

Für Allergene siehe Zutaten in FETT

Nährwerte: Typische Werte pro 100 g: Energie 2352,1 kJ, 567,6 kcal, Fett 47,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,3 g, Kohlenhydrate 18,2 g, davon Zucker 5,6 g, Protein 17,4 g, Salz 0,57 g